一日生活皆教育。在以尊重幼儿，以幼儿为本的前提下，将生活化游戏化的课程的理念融入到幼儿一日生活。而自主餐点则是最好的实施和贯彻这个教育理念的途径、环节之一。

    《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“要提供有利于幼儿生活自理的条件，指导幼儿学习和掌握生活自理的基本方法。”幼儿进餐活动是幼儿园一日生活中最基本的环节之一，它重在培养幼儿良好饮食习惯和进餐能力，对幼儿健康成长起着重要的作用。

    自主进餐并不意味着自由进餐，俗话说的好:一定规则下的自由才是真正的自由。从最初的“教师盛饭菜”变成“幼儿自主盛饭菜”，从“教师端送到位”变成“轮流自主取餐”，从“均等菜量”到“按需取量”，孩子们从被动到主动，参与的过程就是游戏的过程， 体验的过程就是学习的过程，在游戏中学习技能，何乐而不为呢？

    4月9日这天，我们第一次尝试让幼儿自主打餐。在自主打餐过程中，我听到最多的就是：“哇，太好了！”小朋友们对于自主打餐这一环节表现出了极大的兴趣。这一过程，有效的刺激了小朋友们的食欲以及进餐兴致，我认为这也属于食育教育。自己打的饭菜，吃起来格外的香！

第一次自主打餐后，幼儿回到家不停的跟家长讲着今天自己打餐的过程和感受，表现得特别兴奋。家长反映后我当即决定，每一周的周五下午都让幼儿自主打餐！

陈鹤琴说：“凡事儿童自己想做的，就让他去做，切莫包办代替。”老师的角色是帮助生命的成长——让孩子自己做。而不是替他做，剥夺孩子学习的机会。