说起冬天的美食回忆

莫过于酸甜可口的冰糖葫芦

来一场关于冰糖葫芦的旅程

给娃们一个来自冬日的惊喜

冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，冰糖葫芦是小朋友的最爱。为了让孩子们用心体验制作冬季美食的快乐，我们准备制作冰糖葫芦。

用竹签把准备好的水果一个个地串起来，孩子们要自己动手来操作，一定要小心竹签尖尖的那头哦！不能对着别人，也不能对着自己。有橘子味的，有山楂味的，还有草莓味的，动起灵巧的小手串一串。

哇！水果娃娃的队伍。

串好糖葫芦，现在要开始熬糖啦！随着温度不断上升，白色的糖变成了红中泛黄的焦糖色，空气中都弥漫着甜丝丝的气息……在熬糖水的过程中，老师引导小朋友们仔细观察糖水的变化：当糖水黏稠冒泡，用勺子蘸取一点放入冷水里就会凝固，这样的糖葫芦吃起来脆脆的，这个时候就可以开始给糖葫芦穿上晶莹剔透的糖衣。在加油声中，老师们把糖葫芦都穿上了糖衣！

幼儿在制作中国传统美食冰糖葫芦的过程中感受乐趣，同时在制作过程中，既培养了幼儿的劳动意识，又提高了幼儿的动手能力。孩子们享受了整个过程，体验了成功，收获了喜悦！愿孩子们都能像冰糖葫芦一样，甜甜美美。