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中秋月饼圆
信息来源: 作者:胡琴清 时间:2023-10-08 09:05 阅读次数:

在中秋节即将来临之际,为了让中三班小朋友感受浓浓的节日氛围和节日习俗,我们带领班上的小朋友一起做冰皮月饼

第一步我们带小朋友先认识中秋节,向小朋友们介绍中秋节的饮食,特别是介绍最具代表性的月饼。第二步介绍制作月饼的食材。第三步,老师做示范。小朋友们用心听,认真记,一个个跃跃欲试。 

在分发材料的时候,小朋友们都特别开心,开始按照老师说的,先把它揉成一个圆,然后压扁,再选一个自己喜欢的味道,把它包入在其中,就像做包子一样,最后外面撒上一层粉,找到模具,选一个自己喜欢的图案,将其塞满之后用力一压,我们的冰皮月饼就做好啦!孩子们期待地说,要把自己做的月饼带回家爸爸妈妈一起分享

在制作冰皮月饼的过程中,孩子们了解了中秋节的习俗和饮食,体会到劳动的快乐,知道了食物的来之不易,知道了珍惜和感恩,也学会了分享。在以后的工作生活中,我们也会着重于孩子自己动手能力的培养,也会鼓励孩子,就像本学期开始使用筷子一样,在家里面也要同步要求同步练习,一起家园共育,共待花开。

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