师院附属幼儿园
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舌尖上的南瓜
信息来源: 作者:唐瀹函 时间:2022-10-07 17:59 阅读次数:

 

   南瓜是秋天丰收果实里的典型性硕果,香甜可口,成了孩子们的最爱。为了让孩子们体验制作南瓜饼的过程,感受动手的乐趣,培养他们珍惜粮食、尊重劳动成果的美德,玉溪师范学院附属第一幼儿园小二班开展了“巧手自制南瓜饼,南瓜条,蒸南瓜”活动。

 

【活动中

老师首先为孩子们讲解了制作南瓜饼的步骤、注意事项等。接着,糖糖老师闪亮登场,端来早就为孩子们准备好的南瓜泥、糯米粉、白砂糖等,糖糖老师给孩子们一边讲解一边演示制作过程:南瓜蒸熟——南瓜捣成南瓜泥——打开糯米粉——将糯米粉倒入蒸好的南瓜泥——搅拌均匀揉成团——揉成条、分成段——搓成汤圆状的小球——压扁——粘上面包糠,南瓜饼就制作完成了!

 

我班在第一周的时候带小朋友制作了南瓜饼,第二周制作了南瓜条,第三周是制作了蒸南瓜。小朋友们都非常感兴趣,觉得自己动手很好玩,制作出来的食物也都觉得很好吃。



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